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服務業真辛酸啊,客人多到爆的火鍋店有奧客一定要先做她的餐點,因為她的小孩要補習,結果服務生直接反嗆...
讓顧客滿意是服務業的工作準則,但遇到蠻不講理的客人,脾氣火爆的工作人員也會反擊。下面這名網友曾經在火鍋店打工,一位客人要求他先做自己的餐點,但前面有好多人在等待,網友自然沒有答應。客人非常生氣,網友立

服務業真辛酸啊,客人多到爆的火鍋店有奧客一定要先做她的餐點,因為她的小孩要補習,結果服務生直接反嗆...

 

 
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服務業真辛酸啊,客人多到爆的火鍋店有奧客一定要先做她的餐點,因為她的小孩要補習,結果服務生直接反嗆... 觀看人數:1079  

 

讓顧客滿意是服務業的工作準則,但遇到蠻不講理的客人,脾氣火爆的工作人員也會反擊。下面這名網友曾經在火鍋店打工,一位客人要求他先做自己的餐點,但前面有好多人在等待,網友自然沒有答應。客人非常生氣,網友立刻霸氣反嗆。

▼火鍋店客人很多,非常繁忙。(示意圖)

當時這名網友工作的火鍋店生意好到不行,一般下午五點半左右就會客滿。

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那天一對夫妻帶著兒子和女兒到店中吃火鍋,前面已經排了好幾桌客人。一般來說,火鍋都是先煮好再給客人送過去,他們需要等一段時間。

不久後,那名客人叫住網友說:「先生,可以先做我們的嗎?我小孩六點就要補習。」網友解釋說:「不好意思,我們是按照單子的順序在做的,您這桌是第七順位。」客人不滿意,希望他能夠通融一下,網友無奈地說:「那我要怎麼跟其他桌客人交代呢? 你比他們晚到餐點比他們快。

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沒想到這位客人聽完後並不理解,反而理直氣壯地說:「這就是你要處理的問題,你做服務業的都不知道嗎? 小時候老師沒教嗎? 快先做我們的!」那一天本來就很忙碌,網友見這位客人如此蠻不講理非常生氣,於是大聲將事情的經過說了出來,希望在場的客人都聽到。

見網友這樣做,那名客人生氣了,大聲問:「你什麼態度啊!」網友立刻反嗆:「你才什麼態度,哪有先做你的,小孩要補習要我們快點,當我們是神啊!」客人生氣道:「大聲甚麼?」網友也不甘示弱,說:「我只是我把事情說出來而已,想要投訴我嗎?要比大聲?我脫掉員工製服我們到外面講。」

網友態度如此強硬,客人更加生氣了:「你不知道我小孩在趕時間嗎?」網友當然不會被問住,立刻說:「所以呢? 幹我甚麼事? 就是有你這種北爛自以為是的客人所以臺灣不尊重服務業!」客人見自己吵不過網友,只能說:「 現在是怎樣?」網友回答:「沒怎樣啊,說出事實,不服氣來啊打一場? 」

他們吵鬧的聲音比較大,老闆也知道了這件事,很快走了過來,與客人說明情況後讓網友到廚房後面抽根菸冷靜一下。網友綱要離開,那名客人又說:「年輕人沒吃過苦,唉。」網友立刻停下腳步說:「至少比你觀念好,火鍋就是要煮要等,不然你吃生的?不用煮我現在拿給你新鮮食材。

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」客人被氣到罵髒話,網友不想再與他爭吵,去廚房休息了。

老闆安撫好客人後找到網友,說這裡的環境並不適合他。網友也明白老闆的意思,決定辭職離開,臨走前忍不住說:「服務業是服務沒有錯,但遇到無理的人真的不用客氣。當老闆為了賺錢犧牲面子,真的太辛苦了。」

這段經歷已經過去3年,但網友一直無法忘記。

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服務業工作人員為客人提供服務,但客人也應該體諒他們的辛苦,互相尊重才能和諧相處,總有趾高氣揚、理所當然的態度對待別人,早晚會吃苦頭。分享出去,讓更多人看到這個小故事吧。

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