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別看這個東西便宜,「這樣吃」能橫掃百病!夏天吃它正是時候!
生薑,向來以「藥食俱佳」見稱,經常食用能保健強身,養生益壽。而生薑祛病保健的方法也由來已久。

別看這個東西便宜,「這樣吃」能橫掃百病!夏天吃它正是時候!

 

 
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別看這個東西便宜,「這樣吃」能橫掃百病!夏天吃它正是時候! 觀看人數:285  

 

生薑,向來以「藥食俱佳」見稱,經常食用能保健強身,養生益壽。

而生薑祛病保健的方法也由來已久。

俗話說:「男子不可百日無薑」、「女子吃薑保安康」。
 
所以,別看生薑很便宜,學會多種吃法,能橫掃百病。

而且,「夏季常吃薑,益壽保安康」,現在吃它也正是時候!

早吃三片薑,勝過人參湯

為什麼早上吃薑對人體好呢?因為早上7點到9點正是吃早餐的時間,而這個時間也是氣血流注足陽明胃經之時,所以在早餐吃點薑,辛辣性溫,能加快血液流動,生髮胃氣,健脾胃,促進消化。

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早上吃薑還能生髮陽氣,令人精神抖擻,一天都精力充沛,所以每天早上吃點薑對身體大有裨益。
 

這樣吃薑,緩解身體4種不適

1、醋泡薑:健脾胃促消化【做法】:將鮮薑切片,用米醋浸泡,加少量糖和鹽,三天後便可食用。

用醋泡薑能更好地調理脾胃,適合脾胃虛寒和消化不良的人食用。
 
2、生薑茶:抵抗空調病【做法】:取生薑3~5片,用沸水沏開即可。

需要提醒的是,生薑茶一定要趁熱喝,因為「空調病」是肺胃受寒導致的,一定要喝熱薑茶才能驅散體內的寒氣,幫助身體出汗,有效排毒。

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3、生薑陳皮茶:開胃促消化【做法】:取2~3片生薑和2~3片陳皮,用開水沖泡即可。

4、紅糖薑湯:緩解風寒感冒【做法】:取生薑10克、紅糖15克,將生薑洗淨、切絲,用開水泡5分鐘,文火熬2~3分鐘,加紅糖調溶。

需要注意的是,紅糖薑湯只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒,不能用於暑熱感冒或風熱感冒。
 

男子不可百日無薑

中醫認為,薑是助陽之品,於是自古以來中醫素有「男子不可百日無薑」之語。

薑具有加快人體新陳代謝、通經絡等作用,因此,薑常被用於男性保健,可以起到助陽的作用,對腎虛陽痿也有一定的治療作用。

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如果男性常感胃寒、食慾不振,可以經常含服鮮薑片,刺激胃液分泌,促進消化。

另外,乾薑溫中散寒,健胃活血,枸杞子滋補肝腎,益精明目,此藥膳可以治療由於腎陽虛衰引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。
 

女子吃薑保安康

中醫常把薑用作佐藥使藥。

產後女子坐月子餐餐以薑醋佐膳,生薑或佐以豬腳雞蛋豬腸加烏醋鹽糖煲,或切成薑茸佐雞蛋糖醋蒸,皆取其藥效,適宜於產婦體質復原。

而在廣州,女子產後喜歡用薑片煲水洗頭洗澡,甚至用來洗臉洗手,這是有科學根據的。

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因為薑片可以驅寒,用薑煲水進行洗浴,可以防風濕和偏頭痛。
 

巧用生薑治病

1.外感風寒、鼻子不通氣、流清鼻涕、頭痛發熱或淋雨後發冷、肚子痛,可用鮮薑25克切碎加上紅糖,以開水沖泡服用。

2.慢性胃炎、胃疼、噁心嘔吐,可用鮮薑15克、橘子皮15克,用水煎服,一日3次。

3.老年人慢性咳嗽,不發燒,吐白痰,可將鮮薑搗汁,半匙薑汁加1匙紅糖服用,早晚各1次。

4.關節痛、關節發涼,可用鮮薑、大蔥各一半,切碎炒熱,用布包好,貼在患處。

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四類人不宜吃生薑

薑雖有非常高的食療和藥用價值,但也不是人人都適合吃,下面幾類人尤其要注意。

1 手腳心發熱的人這類人屬於陰虛體質,是體內津液不足所導致。

而生薑性溫,會容易耗損津液,還會出現口乾、眼乾、心煩易怒、失眠等症狀。

2 肝炎病人常吃薑會加重其症狀,因為生薑引起的燥熱對炎症的消除不利。
 
3 口臭的人中醫認為口臭是由胃熱所致,生薑性溫,胃熱的人吃會加重原有的症狀,甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。

4 便秘人群因為便秘多屬於腸熱,此時如果過食生薑,會加重便秘症狀。

夏季常吃薑,益壽保安康,別看生薑便宜,學會了怎麼吃,能夠減少很多病痛。

男子不可百日無薑、女子吃薑保安康,快發給身邊的朋友看看!

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