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【嘗美食】滷肉飯/麻油雞/排骨··· 臺北人氣傳統小吃在召喚!
登上過《康熙來了》的梁記嘉義雞肉飯,原本就是一家人氣十足的老店。梁記深受饕客們喜愛,每當假日時人多到需要夥計幫忙找車位和指揮交通!到這裡必點雞肉飯荷包蛋 紅茶/湯,也有小菜可自選。或是外帶一份雞肉便當

【嘗美食】滷肉飯/麻油雞/排骨··· 臺北人氣傳統小吃在召喚!

 

 
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【嘗美食】滷肉飯/麻油雞/排骨··· 臺北人氣傳統小吃在召喚! 觀看人數:933  

 

登上過《康熙來了》的梁記嘉義雞肉飯,原本就是一家人氣十足的老店。梁記深受饕客們喜愛,每當假日時人多到需要夥計幫忙找車位和指揮交通!到這裡必點雞肉飯荷包蛋 紅茶/湯,也有小菜可自選。或是外帶一份雞肉便當也很實惠。

不老客家傳統麻糬

要說排大隊的超人氣美食,不老客家傳統麻糬絕對能入選,每天都有許多民眾排隊一個小時,就為了那兩盒現點現做的美味麻糬。麻糬一共有六種口味,Q彈有嚼勁的麻糬完全不黏牙,內部的餡料也綿軟可口,搭配表面香氣十足的花生粉,一口就能讓人幸福滿滿。

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金峰滷肉飯

金峰滷肉飯這裡本就是許多老臺北人的摯愛,後因《康熙來了》的推介也吸引了大量遊客。招牌滷肉飯用肥瘦適中的五花肉加香菇和獨門秘方炒製而成,配上幾碟小菜和湯羹,便是老臺北人的經典午餐。

劉芋仔蛋黃芋餅

寧夏夜市是臺北高人氣夜市之一,不管是本地人還是遊客都非常愛逛。而劉芋仔則是寧夏夜市人氣最旺的店鋪,專門出售蛋黃芋餅和香酥芋丸。香酥芋丸外皮酥脆、內餡鬆軟,蛋黃芋餅內包有蛋黃和肉鬆,吃起來滿嘴飄香。

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喜歡芋頭的朋友們千萬不要錯過劉芋仔哦!

芋頭大王

對臺北美食有些瞭解的朋友都知道,在時間最有限的情況下,永康街就能一次性滿足食客們對台灣美食的各種要求。這家專做芋頭甜品的「芋頭大王」也隱身在著名的永康街商圈內。用軟綿的紅豆加上QQ的芋頭,搭配多種自選配料,最後淋上香濃煉奶,一碗DIY的超好吃紅豆芋頭牛奶冰就製成了,是夏天解暑消夏的好辦法哦!

環記麻油雞

又是一家來自寧夏夜市的美食進入榜單!1941年就開店的環記麻油雞,傳承至今已經是第三代。環記使用信成麻油,湯底使用雞豬骨頭熬製而成,不添加人工味素。麻油湯鮮香不油膩,而且喝起來非常順喉,再加上有嚼頭的雞肉、腰子等食材,一口下肚口齒留香。

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黃記滷肉飯

來到晴光商圈,黃記滷肉飯一定是要嘗一嘗的著名小吃店。不論是滷肉、控肉還是蹄膀,都是軟嫩爽口,一口咬下,醬油溫潤汁多但不油膩。再搭配滷蛋和清香的鹵白菜,更是極大享受。

大橋頭老牌筒仔米糕

過去的大橋頭曾經相當繁榮,但隨著大稻埕的沒落過去繁華不再,卻留下了許多老牌美食,也有了現在的大橋頭夜市(舊稱延三夜市),大橋頭老牌筒仔米糕就是延平北路三段的代表性美食之一。米糕蘸上辣醬,再點上一碗新鮮的豬肝湯,就是許多臺北民眾來這裡的標配啦。

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東一排骨

要說西門町附近的便當名店,那可不能少了東一排骨。不僅附近的學生族、白領喜歡來這裡買便當,東一排骨也是許多長輩們一吃就是數十年的老字號排骨飯美食店。店內裝潢好似60、70年代的歌舞廳,復古又華麗,而各種便當從主菜到米飯再到配菜,樣樣都充滿著家的味道,也難怪讓不少臺北人反覆光顧啦。

正宗現做潤餅

雖然不在遊客們常去的熱門商圈中,但是這家手工現做潤餅的名氣卻是不小。潤餅發源於泉州,是中國閩南地區,潮汕地區,及台灣地區的一種風味小吃。

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食用時將薄如蟬翼的熟面皮把各種菜肴製成的餡料包捲成枕頭狀,然後根據個人嗜好蘸各種醬料,俗稱「春捲」。這一家手工現做潤餅店的配料豐富可口、熟面皮也是彈度適中,只要咬一口那可是根本停不下來!

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