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煮玉米水功效這麼厲害,現在知道還不晚!別怪我沒告訴你!
煮玉米的水千萬別再扔掉了!

煮玉米水功效這麼厲害,現在知道還不晚!別怪我沒告訴你!

 

 
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煮玉米水功效這麼厲害,現在知道還不晚!別怪我沒告訴你! 觀看人數:192  

 

生活中很多人喜歡吃煮玉米,然而煮玉米的水卻被扔掉,其實,玉米除了我們經常食用的部分,玉米的須、梗甚至煮玉米的水,都有一定的食療價值,功效太厲害,趕緊看看吧!

玉米是一種主食材料,是營養價值最高的一類。維生素含量是稻米、小麥的5—10倍。還含有多種微量元素是其他米類不能比擬的。

膳食纖維玉米含有豐富的纖維素,不但可以刺激腸蠕動,防止便秘,還可以促進膽固醇的代謝,加速腸內毒素的排出。

玉米含有維生素A和維生素E及穀氨酸等,這些成分具有抗衰老作用。

不飽和脂肪酸玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸,其中亞油酸占60%,可清除血液中有害的膽固醇,防止動脈粥樣硬化。

玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經係統功能。

玉米含胡蘿蔔素的量是大豆的5倍多,對致癌物也有抑製作用。

營養素玉米含有賴氨酸、微量元素硒,有預防腫瘤的作用。

B族維生素玉米還含有豐富的B族維生素、煙酸等,對保護神經傳導和胃腸功能,預防腳氣病、心肌炎,維護皮膚健美是有效的。

其他玉米須有較強的利尿功能,對泌尿係感染、水腫有治療作用,還可以清熱利膽排石,適用於肝膽濕熱型膽石症等生活中很多人喜歡吃煮玉米,然而煮玉米的水卻被扔掉。

那麼煮玉米的水有什麼作用呢?

煮玉米的水不僅有玉米的香味,也有很好的利尿消炎、預防尿路感染、去肝火等功效。而夏季正是泌尿係統感染的高發季節。

因此,大家在煮玉米時最好留些玉米須,留兩層青皮,味道和藥效都會更好,飲時可加少許白糖或冰糖。

煮玉米水的功效

玉米在北方是粗糧,在南方則為飼料。但從藥食同源角度說,玉米的性味甘、平,歸胃、膀胱經,有健脾益胃、利水滲濕作用。

玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及穀氨酸,動物實驗證明這些成分有抗衰老作用。

◎防止便秘防止動脈硬化

玉米含有豐富的纖維素,不但可以刺激胃腸蠕動,防止便秘,還可以促進膽固醇的代謝,加速腸內毒素的排出。

夏季暑氣重,龍鬚茶有涼血、瀉熱的功效,可去體內的濕熱之氣;而玉米須還有開胃作用, 炎熱的夏天,能喝杯玉米須茶有相當不錯的保健作用。

煮玉米的水怎麼喝下去

在煮玉米時一般會往水中添加一些白糖,而玉米在煮時也會煮出一下糖分,這玉米水不僅僅能喝,還味道甘甜,再經過靜置沉澱之後,放進冰箱當做夏季飲料食用,十分美味,還清熱避暑。

當然,如果你煮玉米時沒有額外加糖,覺得味道不是很好的話,建議再另外加點糖進去,然後再放入冰箱冰鎮一下。只是,想減肥的人最好不要放糖或少放糖,直接那樣喝玉米水效果更好,還能減肥呢。

下次不要再把玉米水丟掉了,它的營養可是價值連城喔!看完後是不是覺得Tammy小編在健康一點靈分享的健康生活文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡健康一點靈的文章的話,可以按讚追蹤健康一點靈並分享這篇出去給大家一起看看喔!

文章來源: https://toments.com/3136468/

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