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排骨這樣做,香辣入味,家人直誇好吃到爆。
我給大家分享這道辣味十足,吃著過癮的這道尖椒排骨,學會...

排骨這樣做,香辣入味,家人直誇好吃到爆。

 

 
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排骨這樣做,香辣入味,家人直誇好吃到爆。 觀看人數:155  

 

我給大家分享這道辣味十足,吃著過癮的這道尖椒排骨,學會可以試著做一下哦!

首先準備適量的排骨塊。
 

準備花椒、八角、白芷、薑片、

準備青紅尖椒。
 

鍋裡燒水,把排骨下鍋。
 

加入少許的料酒去腥。
 

大火燒開,煮出血末

撈出清洗乾淨。

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鍋裏加上少許的油,放入花椒、八角、白芷、薑片、炒出料味,加入排骨,炒變色。
 

加入適量的蠔油、生抽、老抽。

料酒,翻炒均勻。
 

加入水,一點要沒過排骨

加入少許的鹽。

雞精、五香粉。

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大火燒開,蓋上蓋子,大火轉中小火。
 

燉30分鐘,湯汁快沒的時候。
 

加入青紅尖椒,翻炒均勻,就可以出鍋裝盤了。
 

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